宠物蛋糕怎么做漂亮?
这个宠物蛋糕,应该是最近很火的蛋糕了 它火的原因除了可爱以外,还有制作很简单! 准备材料:戚风蛋糕、动物性淡奶油、牛奶、细砂糖
步骤一:把戚风蛋糕切成两片(厚片)备用;
步骤二:动物性淡奶油加入牛奶和糖搅拌均匀,直到糖完全融化,调成淡奶油糊状;
步骤三:一片蛋糕片涂上奶油糊,铺上一层水果(我喜欢用的水果是西瓜和草莓,用它们来做装饰,会特别的好看)然后再盖上一片蛋糕片;
步骤四:重复第二步~第三步,在顶层蛋糕片上抹上奶油糊,铺上水果,然后轻轻的压一下,让水果可以跟蛋糕贴合得更紧一些。最后放到冰箱里面冷藏两个小时左右,让它定型即可。
这个蛋糕做法是不是非常简单呢?戚风蛋糕的做法其实很简单的,只要掌握了几个关键步骤,做出来的蛋糕效果都不会差。
这里要告诉大家,在做蛋糕的时候有几个地方需要注意:
1. 所有食材都需要保持干燥的状态,以免烤制的过程中水分过多流失导致蛋糕失败;
2. 烤箱的温度和时间需要根据自家烤箱的脾气来酌情调整;
3. 蛋糕烤好之后不能马上取出,需要在烤箱里闷几分钟,这样可以避免蛋糕塌落;
4. 最后一步刷面糊也是很重要的一件事,它可以使蛋糕表面更光滑,而且也会更加美味可口哦~ 在烤蛋糕的时候,最好能够有人负责给烤箱加热,同时有人在旁边盯着,以防出现故障,前功尽弃。