狗肠子肚子怎么吃?

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我家小狗吃不完的肠子,我都给它做掉。 先拿剪刀把肠子的头部剪掉,然后把香肠从中间剪开,翻过来,在表面划口,但是不要完全割断(留一点点连着); 再把青椒,胡萝卜切成丁状,香菜切末备用; 锅内放少许油,下葱花和姜末爆香,然后放入胡萝卜翻炒,接着加入青椒、盐,炒熟后取出晾凉待用。(可以现在就把蔬菜炒好,放旁边备着) 把买回来的肠子用冷水冲洗干净(最好洗几遍)然后用手挤干水分,或者用厨房纸巾用力擦干净! 用刀在肠子的一圈都划上口子,然后把准备好的蔬菜塞到肠子里,稍微留一点出来,用绳子捆好,上锅蒸大约20分钟左右,就可以吃了。 小时候妈妈常给我这样做着吃,味道香香的,特别的美味,不过我现在做的比以前更好吃哦~

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