不喝水为什么会死？
人体内水分比例非常大，约占体重的65%-70%，其中细胞内液就占了细胞总体积的75%，而细胞外液（包括血浆、组织液和脑脊液等）也占全身总含水量的1/3左右。这些水分就像血液一样流动在血管中，运输着营养物质和氧气，同时也运输着代谢废物。 人体一旦缺水，身体各器官就会受到影响。缺水会使血液变粘，流动变得迟缓，从而影响各个器官的营养供应以及废物的清除，时间久可能会引起器官功能衰竭。而对于大脑来说，缺水的后果更为严重，它需要极为丰富的营养供给，对缺水也非常敏感。如果体内储存的水量只够维持生命活动3天，那么大脑功能就会受到严重损害；假如连这3天的储备水量也没有，大脑就会死亡！
我们生活中所说的“水”不仅仅是纯净水，而是包含了饮料、汤品、牛奶等等。这些食品中的含水量非常丰富，一般超过 80%，所以我们一日三餐都能从食物中获得充足的水分。 但是有些情况会造成人体缺失水分，例如腹泻时会出现脱水现象，这时需要及时补充水分；另外高温环境工作的人也会流失大量水分，同样要适当多喝点水。 但是正常人不需要额外补水，正常饮食就能满足身体需求。