萨摩耶怎么吃三文鱼?
1、煎制萨摩耶鱼:把三文鱼处理干净,再用姜丝、葱白和料酒腌制一会杀杀菌,再放入少量的食盐,大火煎至两面金黄即可,中间可以多翻动几次,煮熟了就可以给萨摩耶吃了。
2、三文鱼粥:将三文鱼洗干净撕成小块,大米淘洗干净,然后放入高压锅,再加入适量的清水,大火煮开后改成小火炖煮20分钟左右就好了。注意三文鱼的比例控制在1:10左右。
3、三文鱼蒸蛋:鸡蛋2-3个打散,三文鱼1条去骨切碎,鸡蛋液加入适量温水搅匀,过滤到容器里,加少量食盐,再加入切好的三文鱼,包保鲜膜戳几个孔,大火蒸10分钟即可。